Unde trebuie sa plasam aragazul in bucatarie

Alegerea locului in care ne asezam aragazul poate parea o sarcina simpla insa in realitate lucrurile sunt mai complicate decat par, mai ales atunci cand ne cumparam unul pe gaz sau GPL. Cand ne orientam dupa cel mai bun loc posibil in care il asezam trebuie sa ne gandim atat la functionalitatea lui cat si la estetica.

Prioritar ar trebui sa fie functionalitatea si mai apoi estetica. Trebuie sa facem pentru inceput o distinctie intre aragazurile pe curent si cele pe gaz sau GPL, sau chiar intre cele doua si un aragaz mixt. Exista diferente intre acestea si vom incepe cu cateva sfaturi de amplasare a celor din urma.

Primul lucru pe care ar trebui sa il remarcam la aragazele pe gaz sau GPL este ca acestea incalzesc mancarea prin intermediul flacarei. Dupa cum stim, pentru a nu se stinge, focul are nevoie atat de combustibil cat si de oxigen. Ca atare, daca spatiul in care tinem aragazul este suficient de aerisit in orice colt al lui, atunci nu ar trebui sa ne facem griji cu amplasarea aragazului.

Problemele apar atunci cand camera este izolata termic si avem usile de termopan, care blocheaza circulatia aerului si inclusiv accesul oxigenului. Sunt momente in care flacara se stinge instantaneu din lipsa oxigenului. Daca nu avem un aragaz cu siguranta, care se intrerupa scurgerea gazului odata cu stingerea flacarii, putem asista la tragedii.

Dupa cum stim scurgerea gazului nu depinde de prezenta oxigenului. Ca atare, cand nivelul de oxigen este scazut gazul curge in mod normal insa flacara este mult mai mica si mai putin intensa decat ar trebui sa fie. Asadar, chiar daca aceasta nu se stinge, eficienta ei termica este scazuta si consumam mai mult gaz decat ar trebui. Chiar daca nu beneficiem de pe urma gazului il putem trece la consum pentru ca in cele din urma tot trebuie sa il platim.

Pentru a creste eficienta energetica in astfel de conditii este important sa plasam aragazul langa usi, ferestre sau guri de aerisire. Atunci cand simtim ca flacara nu este suficient de puternica nu trebuie decat sa intredeschidem fereastra sau usa.

In schimb, de acest lucru nu trebuie sa tinem cont cand avem un aragaz integral electric, adica atat plita cat si cuptorul. Acestea nu au nevoie de oxigen pentru ca nu gatim cu ajutorul flacarii. Ca atare le putem aseza in orice loc in teorie. In practica, exact ca si in cazul celor pe gaze, trebuie sa tinem cont de hota, daca nu cumva nu ne intereseaza atat de mult aburii care apar in urma gatirii.

Instalarea unei hote nu se poate face de fiecare data acolo unde vrem noi sau se poate face dar cu costuri mai mari Spre exemplu, daca stam la bloc, e posibil sa nu putem scoate tubul de aerisire decat printr-un perete si atunci fie asezam hota pe peretele respectiv, fie facem cheltuieli suplimentare pentru prelungirea si mascarea tubului.

Cam acestea ar fi sfaturile ce tin de functionalitatea aragazelor, atunci cand vorbim de alegerea locului de asezare. Trecand la estetica, va trebui sa alegem dintre locurile care raman optiuni dupa aplicarea conditiilor de mai sus. E indicat sa plasam aragazele cat mai ascunse, daca avem bucatarie unita cu living-ul.